ヘラクレスオオカブト

オオタニワタリ

沖縄の数少ない山菜


の天ぷら


こりゃ鉄板でうまいです

お浸し、炒め物、煮物でもオーケーオーケー



スベリヒユ


のお浸し


これも美味しい

ちょっと酸味が強いので、甘めの出汁と合わせるか

白和えもいいのかもー

細かく切って汁物や、粘りがあるので他のオクラとかとも合いそう

今度は天ぷらにしてみよう



カンダバー(かずら)

こりゃよく分かんない、お浸しにしても特徴がなく……  また次回何か作ってみましょうねー


ツルムラサキ

本土と違って太い茎のほうは筋ばって……

そこの部分は筋取りが必要ですな


ヘラクレスオオカブト


食べられません


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ローカル路線バスの旅

最近の我が家の飲み方


オートー(シークワーサーに似てる・安い)を最初の1杯目は2カット入れて泡盛+強炭酸

2杯目からはオートー1カットを追加の泡盛+強炭酸


最終こうなります

ビジュアル、モヒートっぽい

いけてる男は自宅でもこんな感じです



それはそうと先日、

仙台からの来客、ミスしょうこが那覇から名護に来るとのことでー


「バスでこの後1時間半後ぐらいに名護に着きます!」

なもんでいつもの如く家族で名護のバスターミナルで待機

しかし待てど待てど……


すると

「いま、仲泊ってバス停通りました!」


……いやいや仲泊、名護から凄い遠いんですけど


普通、高速バスで来ますよー

逆に名護までの路線バスによく乗れたことっ

行動が蛭子さん並みです


「まったく〜〜」

太川さん気分で、車で恩納村までお迎えに……


なんくるないさ〜〜

この言葉をあなたに教わりました、ありがとう


また会いましょう

きっと次は名護はもっと近く感じられるはずです、ちゃんと来れば


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永世になるよ

いつも行ってる最寄りの公園に

今までなかった看板が


「あぶない! ハブいるよ」


それじゃ家かえるよ


室内遊びといえば……



だいぶ前に行われた「あわい竜王戦一番勝負」

見事にH氏に勝った私は竜王

あれから何年(何期)たったろう

そのまま保持してるのでそろそろ永世竜王になりそう(その時以来、一度も対局なしだが……)


近くで対局者を育成しましょうかねー

藤井くんみたいになるかも


息子よ

H氏から預かってる上等な将棋盤と駒、

「あわい竜王戦」開催の際にはそれで勝負しよう


けど子供、すぐ強くなるんだろうなー

その時は「待った」許してね


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名護夏祭り

「あべんじゃあずになりたいです。」



分かるよ、息子よ

私の子供の時のヒーローもスパイダーマンだった


親子2代でクモ男に憧れ

息子は100%クモ男になりきっております



それはそうと先日名護では夏祭り

昼過ぎに行ったら、そんなに人出が無くていい感じ

……と思ったら暑い暑い

なるほど、こりゃ真昼間から出れませんな


こちらは出る汗の分、ずーっとオリオンビールで補給

一杯300円がありがたい

さすが名護のオリオンビール


夜には大賑わい

けどこちらはその頃は、アルコール補給し過ぎてフラフラ……


明日あたりには東北も梅雨明けしそうですこと

ビバ夏本番


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沖縄食材・シャコ貝

シャコ貝、よく食べてます

刺身で。こりゃ美味しい。

しかし少しでも日持ちできないかと思い



左が塩辛

生に塩多めに絡めて、アルコール飛ばした泡盛にさっと和えて数日待つ……

しかし……エグい 生ぐさい  泡盛風味が邪魔過ぎる

失敗ですな


右がオイル漬け

生に軽く塩振って洗い、料理酒で1分ぐらいグツグツ、塩少しまぶして。 その後サラダオイルを適量投入。

そのまま1日待って……  


これは美味い!  シャコ貝の肝がいいダシを開放、オイル全体にも広がります。

これ使って色々出来そう。


とりあえず

「シャコ貝のペペロンチーノ」

うましっ!!


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あの人に食べさせたい

仙台の広瀬町の某焼き鳥屋さんの店主に食べさせたい


今帰仁「ちまぐー」

「ちまぐー定食」

豚足の唐揚げです、にんにくガチッと効いてて、こりゃジャンキー臭ぷんぷんです。一度でクセになるなる。



沖縄市(たぶん)「和泉食堂」

「てびち煮付け」

こちらもこれでもかって豚足祭り


最近、とくに肉が好きな私。

ステーキ、豚肉……


誰よりも美味しそうに豚足を食べる、あの店主に食わせてぇなー なんて豚足を食べてる時は嫁と2人で言いながら食しております。




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人魚になった人

下の小学生からこっそり

「あの女の人、髪の毛が……」なんて言われる

名護ではそう見られない刈り上げヘアーの

かおりんとたくろー夫妻がとうとういよいよ沖縄へ



嫁はビーチでシュノーケル

旦那はビーチで釣り


たくろー、一投目でお魚さんヒットまでは良かったが、その後は……


お次は足場のよい所でまったりやりましょうねー


姫は

ビーチのお魚さんにうっとり

予定を変更して翌日も同じビーチに



仙台に戻った後も

「帰りたい! 帰りたい!」


次会った時は照れくさいけど

「お帰り!」

言いましょうねー



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上陸

セブンイレブンが本日7月11日、沖縄でオープンだそうです。

本島北部に来るのはいつになることやら……



その北部、7月5日は名護(ナゴ)の日


名護イオンでもイベントでした。



そしてもひとつ上陸、パルコサンエーシティー

こちらは浦添市……

しかし沖縄本島の経済は南部・中部で回ってますね……


はるばる行きましたよ、パルコに。


ジーンズショップでシーサー


レゴランドは首里城


さすがです、沖縄色



ご飯屋さんもいっぱいですね、迷っちゃう。


どこにしようか少しだけ考えて迷わず入店


ステーキ食べ放題


沖縄来てからステーキづいて、肉、肉、肉になってきております。


食べ放題、わたくし自分のルールを作ってます。


食べ放題の天敵カレーライス、これは店側のトラップですよね。

これを始めにテーブルの端に置いておきます。

こいつはずっと手をつけず。


そしてこれでもかってくらい食事を堪能あれあれ


そして納得したら、御褒美カレーライスの時間です。



……ご満悦で北部に帰りました


上陸に乾杯


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ザ・沖縄観光

沖縄からいちばん遠い北海道と仙台から知人が来沖。


となれば行きたい所行ってみよー


名護からの

首里城


牧志公設市場寄って、国際通り歩いて


ひめゆりの塔

平和記念公園


古宇利島回ったり

ど定番、美ら海水族館はもちろん

関係ないけど

24年間、あの水槽を永遠にぐるぐる回ってるジンベイザメ。

人間だったら病みます。

ジンベイザメだったら病まないのか……

いえいえ、こいつらが頑張ってるからですね。

ガラスごしに見える、目を輝かせてる人々を見て、素直に嬉しいんでしょうね。

ジンちゃん、ファインプレーです。


その他、北谷行ったり、瀬長島行ったり、花人逢でピザ食べたり。


ヤギ汁、我が家で食べて

2人のヤギ汁……


こう見ると、回ったっすねー


また会いましょう。


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明けたよ。

6月16日までの営業で終えた那覇公設市場


ギリギリの6月15日に行ってみた


また同じ場所に立て直しとのこと。

農連市場みたいにピカピカになるんでしょうね。


今日の沖縄、暑さがハンパない


梅雨明けした模様


とうとう夏本番


そりゃ、くぼさん・おいちゃんもハートロックでハート作ります




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